在家自己用平底鍋爆米花超簡單

平底鍋｜自家爆米花

嗶嗶啵啵嗶啵啵、嗶嗶啵啵嗶啵啵、爆米花～爆米花～一顆玉米一朵花～(完全是透露年紀的一首歌)

好的好的，帶了煮人的神器平底鍋回去還能做些什麼呢？

除了料理之外，原來爆米花也是超級簡單的。

首先請去買爆米花(為求簡單就在全聯買卡滋爆米花，有兩種，一種爆成球形、一種是蝴蝶狀。)
接著準備奶油、鹽、糖等你喜歡的口味，而玉米粒秤100g就滿滿一鍋足矣。

作法

1. 平底鍋洗好放回火上小火熱鍋。
2. 加入奶油，等待溶解後將玉米粒放入，並均勻裹上。
3. 準備鍋蓋蓋上，約1-2分鐘之後就會聽到嗶嗶啵啵的聲音。
4. 等爆米花聲音轉小差不多安靜乖了，就可以加入鹽、糖等攪拌一下。
5. 不過整鍋要攪拌超難，這時候建議可以倒入料理小幫手不鏽鋼調理碗裡頭，灑鹽和糖攪拌即可，自己也能控制份量，不至於調味太重。
6. 另有焦糖版本，則是爆米花爆好之後先裝起來，同鍋內加入糖和奶油炒至融化後，再將爆米花倒回使均勻裹上即可喔。

煮人的神器平底鍋28CM $2,680

日本製8字型棕刷(龜之子束子) $180

日本天然棕刷 $160

日本手工櫻木木鏟 $380

天然蘆薈檸檬洗潔劑 $250

不鏽鋼調理盤組 特惠$1,499

不鏽鋼調理碗組 特惠$1,580