家事的清潔

乾淨,是需要幫手的。

家庇護著夢、家保護著做夢的人、家呵護著我們安詳入夢。
— 巴舍拉

每個家庭都會有自己的清潔秘方,也都有各自怎看都不順眼,就是不能放過的忍耐極限。

像是「地板就是不喜歡踩起來黏黏的」、「衣服不要隨手丟在椅子上」(為什麼!這樣才有家的感覺啊)」、「討厭杯子就是有水漬」(很多品質不好的玻璃杯怎洗都不乾淨)、「水龍頭亮晶晶的看起來就舒服」、「那是洗水果不是洗碗的海綿!!!」(有什麼不一樣啦!)。

一個家,兩人以上,兩種對清潔不同的要求,一再上演。

不過,過年了,總是放下工作和手機,當做三分鐘健身,好好的刷個廁所、沖洗大門、擦擦沙發、木桌上點油、皮鞋上點油、讓家裡煥然一新吧。


01|檸檬蘆薈洗潔劑

洗不乾淨,也吃得安心。

  • 產地|台灣高雄
  • 成分|檸檬精油/新鮮蘆薈/Ecocert天然椰子油起泡劑
  • 內容量|500ml
  • 保存期限|一年

AICU鍋具全部都請不要使用化學清潔劑。 雖然說化學的很乾淨,徹徹底底,不過清洗鍋具就像是洗頭髮和身體一樣,太乾淨反而不行。 鍋具只要趁熱洗,加上一點中性的檸檬蘆薈洗潔劑,刷一刷就可以洗得乾淨,而且能夠保留每天料理過程中和鐵鍋培養出來的感情,才會越來越好用。

02|檸檬橙花皂絲桶

不傷衣物,就是呵護肌膚。

  • 重量|650公克±15克 (22.4 oz)
  • 保存期限|3年
  • 產地|台灣 冷製法(Cold Process)
  • 成分|100%椰子油皂、純水、檸檬精油、橙花香精、雲母粉(天然礦物質)
  • 適用範圍|洗滌衣物織品,衣物標示可水洗類。

家中應該常備兩種洗衣精。
一種針對貼身衣物、孕婦小孩長輩以及較需照顧的全材質柔軟衣物,請以像這樣手工刨絲的皂絲清洗,因為無化學和螢光劑,洗得柔軟,穿起來安心。

另外一種則是強效洗衣精,因為總有運動過後或久穿著色的衣服,這種時候就還是需要強力清洗才乾淨。

使用|高水位60L約2匙/中水位45L約1.5匙/低水位30L約1匙(約一家四口衣物可洗半年)

03|家事皂

除了乾淨之外,什麼都沒有。

  • 重量|130公克±5克 (4.5 oz)
  • 保存期限|2年
  • 產地|台灣冷製法(Cold Process)
  • 成分|100%椰子油皂、純水
  • 適用範圍|碗盤、衣物、流理台、水龍頭、瓦斯爐台、排油煙機、浴缸、磁磚等髒汙表面。

若有玻璃、漆器、木質餐具以及陶瓷器,則清洗我們建議使用綿紗巾等此種柔軟材質,然後一抹家事皂加以清洗,避免刮傷餐具,同時使用紗布能夠順著手,更容易的洗到深處。


浴室清洗

刮刀|洗完就刮,避免濕氣。
走進乾爽的浴室,就像泡完溫泉出來吹到的第一陣風一樣覺得身心舒暢。浴室要常保乾淨最基本的就是買把刮刀,洗完澡之後把牆壁和地板刮一下,讓濕氣更快乾。

醋水|醋1:水1
浴室清潔使用自製的白醋水(白醋請買最一般的工研醋或萬家香白醋即可),或小蘇打水即可清潔浴室。不要使用研磨劑、菜瓜布、鋼刷這類道具清洗,因為都會刮傷陶瓷、不鏽鋼水龍頭等,久而久之會降低光亮程度。

此外舊牙刷別丟掉,沾牙膏就可以水龍頭洗的晶亮。

廚房清洗

隨時利用料理的空檔清理廚房
清洗廚房就像決定去旅行一樣,最好趁著一鼓作氣,在料理的空檔中(等煮滾、等鍋子熱等等),隨時轉身把各種道具洗一洗、削下來的果皮洋蔥皮裝起來,只要養成習慣,做料理就像聽一首好歌一樣充滿節奏。

洗碗盤
洗碗盤除了台灣人習慣的海綿絲瓜絡之外,其實我們最建議的是紗巾的洗碗巾。一來柔軟不會傷任何材質的碗盤,二來是像是杯子的深度、花紋的細縫處,都可以隨著手伸進去洗得更乾淨。

 

洗鍋子 只要記得趁熱洗,那麼不用太多洗潔劑你都能洗得乾淨。棕刷是較柔軟不傷鍋的材質,不過總有太黏鍋的時刻,也請不用擔心,鋼刷和菜瓜布刷了也就是了。

爐架/開關 不論是使用自製的醋水、小蘇打、檸檬蘆薈洗潔劑都可以,同樣也是一把舊牙刷,就能夠洗得乾淨。

 每天煮完飯都要用抹布擦乾淨,不能存留油漬,用完就要清理,不能偷懶,廚房很重要!(抹布也要每天用洗手乳和熱水沖洗乾淨才不會油油的) by Joyce Cheng

每天煮完飯都要用抹布擦乾淨,不能存留油漬,用完就要清理,不能偷懶,廚房很重要!(抹布也要每天用洗手乳和熱水沖洗乾淨才不會油油的)by Joyce Cheng


04|日本製八重紗

別捨不得用

  • 尺寸|28 X 28cm
  • 產地|日本製

八層細緻,八倍柔軟。
把八層紗布縫起來成一條,你就能想像有多吸水,而且不論木桌沙發,擦了都不傷。

唯一的問題,就是你一定要捨得用。

05|萬用綿紗巾

10公尺的長度,永保你家的好感度。

  • 產地|日本新潟燕三条81年製作經驗
  • 材質|100%日本國產綿
  • 尺寸|30公分x10公尺
  • 網孔|粗孔(易於吸水)
  • 功能|過濾果汁/稀釋味噌/擠乾青菜水份/小朋友洗澡擦拭

找了很久才找到的,無螢光劑無化學,是日本當地料理店和壽司店也使用的綿紗巾。 薄且孔隙大,所以可以做許多料理上的輔助;在台灣最簡單的就是蒜泥白肉、滷肉飯和白斬雞,一大塊肉煮燙起來時,就可以用紗巾敷在上頭等涼。

就是碗盤架,也就蓋一條上去,像是透著白,一蓋就好看。

06|純棉擦手巾

手乾淨,廚房就安心。

  • 尺寸|34 x 35公分
  • 產地|日本製
  • 成分|100%純棉

在廚房最好用的工具,其實就是
這邊削好皮、那邊切好食材;那邊下鍋炒了,這邊一把抓起廚餘裝袋。

所以下廚的過程裡頭其實會一直洗手,若有一條擦手巾,手洗完不要再擦在圍裙或者褲子上,把擦手養成習慣。

你會喜歡。