旅|宜蘭冬山市場裡的豆花店飛魚食染

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圖/文 羅英維

低溫特報,寒風呼呼,就讓人自動向溫泉報到。

若是北部,就近北投,遠則宜蘭,倘若不塞車,山光好風景,一過雪隧,左邊是寬廣海線,龜山島渺渺就在視線遠邊,高速公路直行,頭城、礁溪、宜蘭、羅東,一線可達。

不過近年來逐漸大樓林立,原本一望出去心曠神怡的天際線,會突然遭到一矗立截斷,很煞風景。

沿線各地均有好去處,而且越來越多,包括地方小吃,基本款的炸醬麵、麻醬麵,或是雙醬麵一麵雙享,絕對要配碗餛飩湯,清晨六點半開始賣,近中午幾已完售。

那麵條不知何故,也許是宜蘭製麵廠所用較佳?還是長期經驗煮麵時間算得剛好,吃來更有韌度麵粉香,無需小菜,吸哩呼嚕的吃完,很帥氣的離開。

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人潮增多,是好是壞,好的是年輕人進駐訪客也增多,死水開始活化;壞的是來得太急太快,目無章法,不過只是複製貼上,缺乏在地思維,毫無地方特色,即便大錢花的再多,失敗一場不算,還賠上難得的地方氛圍就更糟糕。

這天得have a nice介紹,開稍遠些來到冬山,將車停在大路上,拉緊圍巾走進市場。

市場口賣著盆栽種子,肉羹攤正忙著外帶,還想著剛走來理髮廳內一個阿伯正拿著鏡子專心著梳著自己的瀏海,好像都曾走過這樣的小鎮,安靜到讓人側目。

繞了一圈才發現飛魚食染其實就在小市場裡頭,經過設計的木製店面就和隔壁豬肉攤緊鄰在一起,對面的阿桑正躬著背撿著菜,準備收攤。

鹽滷豆花、白玉湯圓、紅豆湯,日式口味、日式裝潢,但好有勇氣不只開在這小鎮,更是開在這小市場裡頭。

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會因此長出花來嗎?會就此吸引同好,願意一起回鄉奮鬥嗎?旅客們會因此特地前往,讓街上開始吹起不同的風嗎?

一碗豆花,裡頭裝著的是勇氣和盼望。

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  1. have a nice
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  3. 飛魚食染
    宜蘭市冬山鄉冬山路186號
    市場內
旅行, 生活wakint Lo宜蘭, taiwan