通識|宜蘭拾松|精緻在地西魯肉,宜蘭小旅行尾聲的好選擇。

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鄰近宜蘭後火車站,女中路上一排鐵皮搭蓋新屋,此處為開發新區,因此路大筆直好停車。

總鋪師化繁為簡,將辦桌菜變成單點菜色,在地西魯肉、糕渣、芋泥,並有自製辣椒醬,些微就香。

小菜聰明,入門櫃檯透明櫥窗,曼波魚、魚皮、番茄、小卷、鴨掌等等,點了馬上裝盤上桌,省卻人力。

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比如來宜蘭兩天一夜之後,要上高速公路之前的午餐好選擇。

在地人來吃的也多,足見口味道地。

唯是店前隔路是一大片空地,太陽直曬入內,加上鐵皮屋頂,以及櫃檯的煮食區和座位區並無遮隔,導致就是店內三台冷氣加上天花板循環扇開至最大,內裡猶是悶熱難耐。

建議店家可在前台料理區和座位區間加裝最間單的塑膠隔簾,或空氣式簾幕,好阻隔熱氣互傳,一來減少冷氣電費花費以及壓縮機猛力運轉損耗,二是增加用餐舒適,特別是天氣日熱,暑氣難耐了。

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拾松

260宜蘭縣宜蘭市女中路一段303號
週一公休