常見問題｜【鐵鍋刷白系列 1/5】為什麼鐵鍋會刷白？

【鐵鍋刷白系列 1/5】為什麼需要刷白？什麼時候該刷白？ 你也有這些疑問嗎？本集解析來自真實同學們的常見問題！

• 鐵鍋用一段時間後為什麼會沾黏？

• 什麼情況下需要進行刷白？

• 刷白後會對鍋面造成傷害嗎？

• 該如何判斷是否需要刷白？

這是五部系列影片的第一集，帶你完整了解鐵鍋刷白的各個面向：

• 1️⃣ 新手同學的常見問題（本集）

• 2️⃣ 錯誤實驗：番茄醬+醬油膏故意燒焦怎麼辦

• 3️⃣ 錯誤實驗：煎蛋沾粘了怎麼辦？怎樣煎蛋不會沾

• 4️⃣ 神器鐵鍋實際刷白經驗分享

• 5️⃣ 各種刷具總介紹

🌟 觀看完整版：   • 【AICU神器鐵鍋】完整教學：鐵鍋刷白全攻略｜新手必學的鍋具保養技巧