通識|天神地下街一日行程:三越菓遊庵和菓子、新三浦水炊鍋親子丼

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水炊鍋現吃過三家:精緻的水炊鍋とり田、居家的濱田屋,還有這家商務的天神地下街新三浦水炊鍋。

新三浦有兩間,本店較遠,但天神地下街較近的分店可規劃是逛天神地下街時的午餐,畢竟天神地下街來回走九遍之後,來碗濃厚香稠的雞湯實在十分療癒。

從天神地下街從「西2a」出口,沿著階梯朝著「天神ビル」這棟大樓的標示,,往上走一層,從地下街走到該大樓的B1,裡頭商家就是上班族的美食街,座位均不多,但每家店看來都很美味。從樓梯上來往左,就可以看到醒目的「大國藥妝店」,新三浦就在其對面。中午上班族用餐人潮洶湧,記得錯開時間,作為旅客的好處就是能夠提早或稍晚自由控制時間。

此家湯底較濱田屋熬煮地更為濃稠,大抵是放冷就會結凍那種豐厚稠度,特別在於有提供單人鍋,就不必吃鍋大張旗鼓,而且親子丼非常濃郁滑順,可以各點自己愛吃的,作為午餐甚好。

另外天神地下街總有一種到底走完了沒的感覺,兩邊眼花撩亂,又各自再連接百貨商場,真的是要去了幾次才能掌握個大概。若有喜歡和菓子的同學,也會建議選天早上起床悠閒吃完早餐後,走天神地下街然後「西7」出口,往前就是福岡三越的「菓遊庵,這裡不但有來自全日本各地的和菓子們,還會限量進貨不同當季銘品,比如夏日就是寶石般的琥珀糖,識貨者一看到就會先放到籃子裡,每次去都很驚喜。

菓遊庵旁邊則是超市,你也可以在這裡買橙醋、柚子胡椒、柴魚等調味品補貨,更重要的是再往後走販賣酒類旁邊,就是退稅櫃檯,少人知所以方便快速。等到購物完畢,就可以去新三浦吃水炊鍋,然後將大包小包先拿回飯店置放,悠閒地雙手空空再繼續下午行程了呢。

各家橙醋有不同種類柑橘、比例,光比較口味就是樂趣。

旅行沒有必要一口氣硬撐到底。覺得每餐都一定要吃到最好最超值,一早起來走到晚上,非要鐵腿才是值回票價。到了現在會發現旅行的每日中間有個喘息是必要的,比如說在城市裡頭選擇飯店盡量在行程規劃購物地點好抵達之處,可以先將這些重量拿回,不讓它們持續在肩上累積疲勞;又或者善用寄物櫃,年紀大了就會知道讓腳步輕盈有多可貴。

長大之後不再像年輕時非要塞滿行程和胃,漸漸懂得放空才是最奢侈的旅行這回事。而這也正是經歷這場全球疫情之後的新觀光理念。不是塞滿才叫做划算,不是排滿才叫做旅行,不是到處拍照打卡才叫做有去過。最難得的是那片刻真正肩膀落下來的放鬆,以及瞬間時光停滯所獲得的才是真正會記得的感動。

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