
好聽的往往都在
B面第二首
通識課程|自駕去有明海,竹崎海產吃螃蟹。
竹崎海產的海鮮饗宴
一路均多,各有所好。總之,我們選了「竹崎海產」,位於海邊道路旁。兩人點了兩隻螃蟹、一盤牡蠣、兩隻明蝦、一盤貝類、蠑螺和一顆鮑魚。螃蟹可選蒸或烤,我們選擇用烤的方式料理,因為烤過的香氣比蒸更能保留。吃下來費用約一萬多日圓(約台幣 3,000 元左右)。
全點海鮮,當然要吃飽這裡也是有其他白飯、烤肉等,不過那就太可惜了不是?
明蝦帶殼烤得香酥可口,鹽味帶殼吃下,絕妙。螃蟹則肉質細緻新鮮,一人至少一隻,不要分享。有明海鹹度高,因此牡蠣非常濃厚,幾點檸檬,再來一盤也吃得下。蠑螺不必說,絕對是滴點醬油炭烤就是經典美味。