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旅食|新宿南口Lumine B2 だし茶漬けえん茶泡飯

每次若有住在新宿,特別是即將歸程前十分疲累的時候,我們總會去這間位在Lumine B1的連鎖茶泡飯小店裡頭,投幣選擇看是當季推薦的茶泡飯或者是就像摩斯漢堡經典海洋珍珠堡一樣的炸蝦貝柱茶泡飯,盡情的讓和式高湯溫和的緩緩滲透入已經乾枯的身體裡,這正是茶泡飯的醍醐味。

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旅食|しんぱち食堂,新宿南口每天都想吃的烤魚早餐。

把皮烤得像是浮起來的年糕一樣一格又一格焦酥的鮭魚、吃來口口甘甜多汁的照燒喉黑、大尾最划算的花魚、基本款的竹筴魚魚乾、西京燒...,這家店的早餐幾乎成了我去新宿南口最大的期待之一。每每進入,就像在煙霧繚繞的店裡頭走入美味的夢境中,然後在心滿意足的飽肚中推門離去,展開新日子的冒險。

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教學|手機防範詐騙必裝軟體whoscall教學

網路購物不只是趨勢,而已經是生活的一部份,接下來更是行動支付的時代,但也許在這個時代,家外頭總是風雨飄搖,但這是我們的網站我們的家,而家庇護著我們。

我們也會庇護著家。

建議所有朋友不論iPhone或是Android均先安裝此軟體來預防越來越多的詐騙。

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讀冊食堂|幸福料理講座

若你懂得珍惜幸福,那麼請你務必要學會放棄自己喜歡兩個人的平凡美好。

不需要臉書按讚、不需要說給別人聽、不用豪華大餐、無須出門約會,只要兩個人在一起關起門,幸福就只是在那裡。

永遠記得你們當初決定在一起的模樣。

以料理記錄食光。

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新手選修|銅玉子燒鍋使用教學

同樣一顆蛋,在不同文化就有不同面貌。  
在台灣煎成了荷包蛋,在日本則成了玉子燒(たまごやき)

飲食的差異來自於文化的不同,而文化始源於歷史的累積,許許多多的事件時時都在不斷承繼塑造更新出新的文化,不過味無定味、適口者珍,在荷包蛋之外,我們猶能嚐到這美味的玉子燒煎蛋,**如果學會了,保證小朋友一定愛**。

想要學會煎玉子燒,首先得先擁有一個玉子燒鍋不可,而且自此你的生活中也宣告進入了銅器的世界,因為想要煎好還真的非要靠它不可。

點此立即購買

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選品|潮溼對策!珪藻土(Drying Block)讓好鹽不再結塊。

珪藻土,又稱是會呼吸的素材,是珪藻殼的化石堆積物,因此具有無數的多孔質構造。

比較多聽到珪藻土的使用大概都是**踏墊**,因為具有孔洞而能夠強力吸水的特性,比竹炭更強,因此做成小塊的珪藻土就能夠直接掰開放進去你家正在使用的鹽罐、糖罐裡頭,就也能達到除濕不結塊的功能。

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通識|快和美耐皿說掰掰。

為了方便,有時候犧牲的是安全。就像是美耐皿(Melamine)。

我始終不明白,倘若大家對於當時毒奶粉事件(將工業用的三聚氰胺粉加入奶粉中藉以提高減少奶粉的使用。)避之惟恐不及,那麼為什麼對於每天都使用三聚氰胺的餐具卻處之坦然

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銀杏砧板使用教學|如何挑出一塊適合你的砧板

我們意外在去日本產訪的過程中遇見了號稱砧板之王的銀杏砧板,當然就照例買了一塊回來試用;在激烈的廚房廝殺戰中,默默地有天我們赫然發現自己在不經意當中先拿的竟然都是銀杏砧板,大勝橡木砧板,而且都還甚至想要拿銀杏砧板來取代原本規劃切水果的塑膠砧板了呢。

默默地進入你的生活,讓你愛不釋手。這正是符合AICU夢想的選品啊~

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活動|2016年母親節特惠現加入LINE好友立享50元優惠券|已過期

AICU 母親節優惠券使用辦法

1. 凡於母親節特惠活動期間(4/13-5/6)加入AICU LINE好友即享50元優惠券。
2. VIP會員可享100元優惠券。
3. 必須註冊成功為AICU會員。
4. 於AICU商城購物即可於結帳時輸入序號,現折50元。
5. 使用期限為4/13-5/31
6.AICU會員生日券及母親節優惠券只能擇一使用

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