道具保養/材質研究
“器物因被使用而美,美則惹人喜愛,人因喜愛而更頻繁使用,彼此溫暖、彼此相愛,一起共渡每一天。”-柳宗悅
還一知半解就花大錢,這就像是第一次約會就帶著鑽戒。
日久見人心,日久也才能見物品的真性情。
唯有真正了解生活道具的本質,才能知道如何與之相處,找到它們在你生活中的位置,日日使用。
誠如松浦彌太郎說的:「珍惜物品,珍惜自己,就是在珍惜每一天的生活。珍惜的方法,就是一天一次的觸摸。」。
銅鐵木鋁鋼、土竹琺瑯布,一樣一樣使用前請聽我們說清楚。
生活道具使用教學
我到底適合哪一個?
能夠回答你的問題的,就只有你自己。
比如你一餐幾人份、用的是瓦斯爐電磁爐還是IH爐?常煮的料理是西式日式台式還是泰式?廚房多大多小、每天料理時間多少?
描述你的生活,就能得到你適合什麼的答案。
你需要的,你才用得到;而天天用的,才能你用越好,它越好用。
選擇好了,接下來就是看仔細下面各項材質的使用教學,體貼你的生活習慣,然後開始大膽使用吧。
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