材質研究|外食麵攤上早就該換的受損雪平鍋們
下了捷運,或許還轉了趟公車,有時和對面的人眼光交錯,很快又彼此轉開過去;總算回到家,拋下包包,也許還就換上居家服,總之這時才終於有真的下班了的感覺,儘管手機螢幕上的Line還是亮個不停,辛勤的從沒停過,像是在努力填滿一整天的空虛。
要吃什麼才好呢?
神器鐵鍋|我到底該買28公分還是33公分?
「請問我到底應該買28公分好還是33公分?」
如果可以,希望你兩種尺寸都帶回去;不過人生很多時候,往往都是選擇題,所以我們就先從最簡單的青菜開始示範起,希望您能帶回去真正適合你的神器。
選品|選擇銀杏砧板的理由
砧板就是刀具的避震器,越有彈性對於刀鋒的損傷就越少,這也是為什麼除了AICU的客製尺寸家庭用砧板之外,我們的砧板廠商最主要的客戶都是日本的日式料理店和壽司店。
選品|日本製大磨砵|磨出來的是生活。
你也會一直想要一個磨砵嗎?
它應該是具有堅固的底座,可以耐得起研杵在上頭刻痕裡來回的磨碾;它應該是具有大地般顏色的,就像是剛從耐久古窯中燒出來的;它應該是略帶粗糙的,讓每一次使用手都捨不得離開似的。
教學|手機防範詐騙必裝軟體whoscall教學
網路購物不只是趨勢,而已經是生活的一部份,接下來更是行動支付的時代,但也許在這個時代,家外頭總是風雨飄搖,但這是我們的網站我們的家,而家庇護著我們。
我們也會庇護著家。
建議所有朋友不論iPhone或是Android均先安裝此軟體來預防越來越多的詐騙。
公告|AICU預防詐騙客服辨識辦法
各位朋友您好,因剛才收到私訊表示有詐騙集團假裝是AICU人員打電話說明什麼訂單作廢,因此需要你的信用卡來取消云云,因此在此時間傳送訊息給您,請勿要被騙。
新手必修|你常常不小心把青菜冰到爛掉嗎?
趁著中午休息到附近市場快走買了幾把越來越貴的青菜、或是終於等到週末假日早起到市場,又或者是到超市,總之一不留意就又塞滿了整個冰箱。
可回到家,你都怎麼怎麼保存你買的青菜?
新手選修|銅玉子燒鍋使用教學
同樣一顆蛋,在不同文化就有不同面貌。
在台灣煎成了荷包蛋,在日本則成了玉子燒(たまごやき)。
飲食的差異來自於文化的不同,而文化始源於歷史的累積,許許多多的事件時時都在不斷承繼塑造更新出新的文化,不過味無定味、適口者珍,在荷包蛋之外,我們猶能嚐到這美味的玉子燒煎蛋,**如果學會了,保證小朋友一定愛**。
想要學會煎玉子燒,首先得先擁有一個玉子燒鍋不可,而且自此你的生活中也宣告進入了銅器的世界,因為想要煎好還真的非要靠它不可。
選品|潮溼對策!珪藻土(Drying Block)讓好鹽不再結塊。
珪藻土,又稱是會呼吸的素材,是珪藻殼的化石堆積物,因此具有無數的多孔質構造。
比較多聽到珪藻土的使用大概都是**踏墊**,因為具有孔洞而能夠強力吸水的特性,比竹炭更強,因此做成小塊的珪藻土就能夠直接掰開放進去你家正在使用的鹽罐、糖罐裡頭,就也能達到除濕不結塊的功能。
銀杏砧板使用教學|如何挑出一塊適合你的砧板
我們意外在去日本產訪的過程中遇見了號稱砧板之王的銀杏砧板,當然就照例買了一塊回來試用;在激烈的廚房廝殺戰中,默默地有天我們赫然發現自己在不經意當中先拿的竟然都是銀杏砧板,大勝橡木砧板,而且都還甚至想要拿銀杏砧板來取代原本規劃切水果的塑膠砧板了呢。
默默地進入你的生活,讓你愛不釋手。這正是符合AICU夢想的選品啊~
活動|2016年母親節特惠現加入LINE好友立享50元優惠券|已過期
AICU 母親節優惠券使用辦法
1. 凡於母親節特惠活動期間(4/13-5/6)加入AICU LINE好友即享50元優惠券。
2. VIP會員可享100元優惠券。
3. 必須註冊成功為AICU會員。
4. 於AICU商城購物即可於結帳時輸入序號,現折50元。
5. 使用期限為4/13-5/31
6.AICU會員生日券及母親節優惠券只能擇一使用。