旅食|新宿南口Lumine B2 だし茶漬けえん茶泡飯
每次若有住在新宿,特別是即將歸程前十分疲累的時候,我們總會去這間位在Lumine B1的連鎖茶泡飯小店裡頭,投幣選擇看是當季推薦的茶泡飯或者是就像摩斯漢堡經典海洋珍珠堡一樣的炸蝦貝柱茶泡飯,盡情的讓和式高湯溫和的緩緩滲透入已經乾枯的身體裡,這正是茶泡飯的醍醐味。
旅食|しんぱち食堂,新宿南口每天都想吃的烤魚早餐。
把皮烤得像是浮起來的年糕一樣一格又一格焦酥的鮭魚、吃來口口甘甜多汁的照燒喉黑、大尾最划算的花魚、基本款的竹筴魚魚乾、西京燒...,這家店的早餐幾乎成了我去新宿南口最大的期待之一。每每進入,就像在煙霧繚繞的店裡頭走入美味的夢境中,然後在心滿意足的飽肚中推門離去,展開新日子的冒險。
旅行|好想晚上去泡湯|日本泡湯使用教學
自從某次去大阪住宿,發現就近就有公共澡堂之後,一泡之下就成主顧,之後每次住宿「錢湯」就也成了我們考量的因素之一,盡量都找非觀光區域,而是真正在地生活,就像是Airbnb的標語:Do not go there, Live there.
生活|山山mountain mountain內湖鹹食甜點工作室(201612月宣告歇業)
原本在外雙溪畔的甜點工作室,悄悄地像店裡頭扎實胖的貓兒一樣,躡著腳在最近搬到了內湖,同樣的都是在山腰。
說是甜食工作室,但更受歡迎的該是鹹食;說是慕名而來,但更多原因是為了他們使用的可是雲林阿禾師養殖的白蝦。
旅行|台南生哥早餐店
油條古緣由稱油炸鬼,古傳至今,形制幾乎沒有變過,但難在吃時需入口不油而脆,老油條則可作為飯糰或鹹豆漿料底,全不浪費,展現出麵團的變化。
一塊普通木板、一把不甚利的刀,條條全是手藝。
旅行|京都六曜社就只是喝一杯咖啡
沒有複雜的菜單、少了解釋很多的咖啡產地,單純地點了兩杯咖啡、一份土司、一個甜甜圈,接著就是往後一躺享受不知道已經使用多久帶著因為觸摸而潤出光澤的桌椅沙發。
旅行情報|世界遺產嚴島神社(烤牡蠣及百年星鰻便當)
我們在岸邊呆坐了一會,那是一種不敢相信自己現在真的來到這裡,也成為風景中一部分的感覺,畢竟之前都還在網路上看著照片,現在卻真實地坐在這裡,上路才能看見不一樣的風景。
旅行|東京中目黑TN(Travelers' Notebook)本店
我們都在生活中追尋、在追尋中成長,一輩子都在找尋自己的樣子,在變與不變之間記錄的就叫做回憶,累積起來的就成了時代。
生活情報|台灣文博會在華山(2015/5)
說起來,我們十分不喜「文創」這兩個字,因為像是去日本看展有更多的創作、更多的器物,但對他們來說就是「生活」本身,而生活本就是體現文化,於是更重要的是便是實用的生活本身,然而文創就像是文博會的主場館一樣,缺乏主題策展概念、更多品牌設計上的操作,卻少了實用性價值以及產品本身的探討。